3 recetas de cócteles light para estas fiestas patrias
Para muchos es un tema la cantidad de kilos que se pueden acumular durante el 18, por esto te compartimos recetas de cocteles light ricas y entretenidas de hacer.
En general el vodka es el menos calórico de los destilados por su alto nivel de pureza y porque el componente en que se basa es solo etanol y agua. Hay otros como el pisco, ron o whisky que de por si son calóricos y si lo mezclas con algo más, continua elevando sus calorías.
1) El siguiente cóctel también es bajo en calorías y lo hacemos con Tanqueray 10.
Skinny French 75
1.5 oz. Tanqueray 10
5 gotas de stevia líquida
0.5 oz. Jugo de limón sutil
Rellenar con espumoso Nature
Copa: Vaso largo
Decoración: Twist de limón
Método: agregar todos los ingredientes excepto el espumoso con mucho hielo sobre un vaso largo y revolver para unificar. Rellenar con espumoso nature y decorar con piel de limón amarillo.
2) Cocteles light con Ciroc
Red & Tonic
1.75 oz. Ciroc Red Berry
Splash de Jugo de limón
0.5 oz. Jugo de cranberry
Top con Agua Tónica Light
Copa: Copa Grande de Tinto
Método: Directo
Garnish: 6 granos de granada
En una copa de vino grande llenarla a ¾ de su capacidad con hielo en cubo, agregar todos los ingredientes y revolver, decorar con los granos de granada.
3) Amaretto Sunset
2 oz. Ciroc Amaretto
1 oz. Pulpa de Maracuyá (Light)
3 und. De Frutillas frescas
8 hojas de menta
0.5 oz de jugo de limón
Copa: Martini
Método: Macerado, batido y doble colado
Garnish: Semillas de maracuyá
En una coctelera macerar suavemente la menta con el jugo de limón, agregar el resto de ingredientes y batir con mucho hielo. Colar sobre una copa martini y decorar con semillas de maracuyá en el fondo de la copa.
